大家好,今天我们将深入探讨关于景芝酒50度系列及其背后的故事。让我们明确一个关键问题:65度的白酒是否适合收藏?答案显然是肯定的,尤其是对于那些打算长期持有以期待升值的人来说。对于个人饮用,酒的质量才是首要考虑因素。好的酒质,随着贮藏时间的增长,其品质会不断提升。若酒质不佳,则收藏并无意义。茅五洋等大品牌白酒因其稀有性和升值潜力,是收藏的理想选择。
让我们转向山东景芝酒,一个拥有悠久历史和独特魅力的品牌。景芝酒厂位于潍坊安丘市景芝镇,其历史可追溯至5000年前,被誉为“中国酒祖——舜帝酿酒发祥地”和“鲁酒之源”。1948年,景芝镇72家酿酒作坊合并成立了山东景芝酒厂,1993年完成股份制改造,成为山东景芝酒业股份有限公司。目前,该厂主要生产景芝白干、一品景芝、景阳春、景酱等四大系列产品,以其“隔壁三分醉,开坛十里香”的美誉而闻名。
景芝白酒的酿造工艺:
景芝白酒以其陈香柔润而著称,酒越陈越香。其50年老窖三轮次超长期发酵,分层蒸馏,分级摘酒,分级窖藏,使得香味成分更为丰富,陈香更为幽雅舒适。酒体绵甜润滑,风格更加凸显,陈贮3年以上基酒,精勾细调,加入10年、15年高品质老酒科学配比,酒体圆润细腻,绵甜醇厚。
景芝酒的香型特点:
景芝酒是典型的清雅芝麻香风格,这种独特的香气源于其独特的酿造工艺和原料选择。据传,这种芝麻香是从早期景芝白干酒演变而来的。1957年,山东省著名酿酒专家于树民在景芝酒厂考察时,偶然发现了一种奇特的“芝麻香”。经过多年的研究,景芝酒厂成功地将这种香气转化为其标志性特征,并在1995年颁布了“芝麻香白酒行业标准”,确立了芝麻香型白酒的地位。
其他相关产品:
景阳春90多度的酒款,如52度景芝景阳春原浆90浓香型白酒,以其地道山东味和传承鲁酒文化而受到消费者的喜爱。150元内公认十款性价比高的白酒中,茅台迎宾酒、洋河梦之蓝、五粮液尖庄等都是不错的选择。
对于想要品尝真正固态发酵纯粮食酒的朋友,以下几款推荐:茅台迎宾酒、洋河梦之蓝、五粮液尖庄、仙谭306、小糊涂仙、衡水老白干.小青龙、宝丰优质30、金门高粱白金龙、金六福.前程似锦、叙府大曲等。
在济南,50元左右的白酒推荐济南老白干,它是山东省内著名的特产白酒之一,口感浓郁、香气扑鼻、酒体清爽爽口,价位亲民。济南还有其他一些知名的白酒品牌,如“红星”、“竹叶青”、“澄海梦”等,但部分价格偏高。
景芝酒50度系列以其独特的风味和深厚的文化底蕴,成为了白酒市场上的佼佼者。无论是作为个人饮用还是收藏投资,景芝酒都是值得考虑的选择。