在江苏，酒文化源远流长，每逢佳节、大小事宜，当地人都喜欢以酒助兴。“两缘三沟，一河一至尊”这句话，道出了江苏人酒桌上的四大名酒，它们不仅是节庆时的佳品，更是当地人生活中的常客。以下是这四大名酒的具体介绍，看看你是否已经成为了其中的“老酒民”。
一、今世缘——浓香型白酒的代表
原名与荣誉：今世缘白酒，原名高沟大曲，被誉为浓香型白酒的标准样品，并拥有“中国驰名商标”的称号。
获奖经历：曾获得巴拿马国际博览会金奖，享有“味占东南第一家”的美誉。
口感特点：入口甜、香、爽、净、棉，深受当地老百姓的喜爱。
二、两相缘——江苏八大名酒之一
合称与地位：与今世缘合称“二缘”，是江苏八大名酒之一。
原料与酿造：以高粱、糯米、大米、小麦为主要原料，精心酿造而成。
口感描述：酒香细腻，口感清澈，入口清冽，甘甜让人舒适。
三、双沟大曲——江苏八大名酒之一
历史与地位：江苏八大名酒之一，三沟一河中，双沟大曲的名气不亚于洋河白酒。
合并与影响：2011年，双沟与洋河合并成立了苏酒集团，此后双沟的影响力逐渐降低。
老酒民的记忆：喝过双沟大曲的人，都是老酒民。
四、汤沟大曲——历史悠久的白酒
起源与名声：历史悠久，起源于北宋年间，明末清初闻名于世。
文化底蕴：清代著名诗人洪升曾写下“南国汤沟酒，开坛十里香”的名句。
口感特点：气味优雅，口感醇厚，深受大家喜欢。
五、高沟大曲——宋代名酒
诗人赞誉：南宋著名诗人陆游曾在高沟天泉槽坊留下“天赐名手，地赐名泉，高沟名酒，名不虚传”的诗句。
口感描述：口感纯正，酒香怡人，挂杯明显，回味悠长。
六、洋河酒——口感绵甜柔和
旗下名酒：洋河酒旗下的天之蓝、海之蓝、梦之蓝尤为出名。
口感特点：口感绵甜柔和，细腻圆润，是难得的好酒。
七、九五之尊——酱香浓郁
酿造工艺：江苏省的名酒之一，用百年老酒作为基酒精心酿造而成。
口感描述：酱香浓郁，香醇幽兰，回味悠长。
通过上述介绍，相信你对江苏的四大名酒有了更深入的了解。无论是醇厚的双沟大曲，还是绵甜的洋河酒，每一款酒都承载着江苏深厚的酒文化底蕴。而作为“老酒民”，你是否已经品尝过这些佳酿呢？
