首先,我们需要了解制曲工艺的基本流程。茅台酒厂的制曲工艺主要包括清洗、浸泡、蒸煮、发酵、晾晒等环节。其中,浸泡环节是为关键的一步,需要使用到大量的水和小麦。
据了解,视频中的女子并非茅台酒厂的员工,而是一名外包人员。她在清洗小麦时,为了方便,将脚踩入水中,引发了质疑。但茅台酒厂方面表示,这一行为并不会对制曲工艺造成影响,因为清洗后的小麦需要经过多道工序,水中的杂质和细菌早已被排除。
此外,茅台酒厂方面还表示,制曲工艺是非常严谨的,每个环节都有专人负责,并且都有相应的检测措施。同时,茅台酒厂也会定期邀请相关部门进行检测,确保产品的质量和安全。
综上所述,制曲女子脚踩事件并不会对茅台酒厂的产品质量和安全造成影响。茅台酒厂一直秉承着严谨的工艺和质量管理,致力于为消费者提供优质的产品。我们也应该理性看待此事,不要盲目传播不实信息,给企业和社会带来不必要的困扰。