各位老铁们好，今天我们要探讨的是关于牛栏山军白酒及其系列产品的知识。相信很多人对这一品牌并不十分熟悉，我将为大家详细介绍牛栏山白酒的执行标准、原料、酿造工艺以及存放等问题，希望能解答大家的疑惑。
一、牛栏山粮食酒的执行标准代码
牛栏山粮食酒的执行标准代码为GB/T10781-2017《牛栏山白酒》。这一标准由中国国家标准化管理委员会发布，详细规定了牛栏山白酒的各项指标要求及检验方法，包括原料、酿造、质量指标、包装、标志、运输和贮存等方面。该标准的制定旨在确保牛栏山白酒的质量与安全，推动行业的健康发展。
二、牛栏山62度5升桶装酒是否为粮食酒
牛栏山62度5升桶装酒是粮食酒。该酒以清香、酱香、浓香三种白酒为基酒，并添加青稞、沙棘、葛根、罗汉果等药材，成酒色泽淡黄，药材味浓郁，整体香味丰富，入口陈绵净爽。
三、牛栏山执行标准代号
牛栏山的执行标准号为GB/T10781、GB/T20822。GB/T10781代表粮食酒，GB/T20822代表酒精酒。而红星二锅头的执行标准号为GB/T10781（优级），这是优秀粮食酒的证明。
四、牛栏山是否为白酒
牛栏山100%纯勾兑，任何一款成品酒都是经过勾兑而成的。勾兑是白酒酿造中不可或缺的工艺，它通过不同基础酒的组合和调味，平衡酒体，使之保持独有风格。勾兑是为了去除杂质，统一口味，保证每一瓶酒的味道一致。
五、牛栏山56度大桶酒是否为纯粮酒
北京牛栏山二锅头酒并非纯粮食酒，属于勾兑类型白酒。由于纯粮食酒酿造成本较高，一般售价也较高。
六、如何从白酒的执行标准判断白酒类型
1. GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准，采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，即老百姓常说的好酒。
2. GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。
3. GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。
七、牛栏山gbt20822固液法白酒
1. GB/T20822是固液法白酒的执行标准。
2. 固液法白酒属于酒精勾兑酒，是指使用液态法白酒和不低于30%固态法白酒勾调而成的白酒，结合了固态法白酒和液态法白酒的特点。
八、牛二白酒能否存放
1. 酒精度超过10度就没有保质期了，酒精本身就是防腐剂。
2. 但北京牛栏山二锅头酒并非纯粮食酒，属于勾兑类型白酒。
3. 酒精勾兑出来的白酒，根本没有任何存放的必要。
4. 存放时间久了，不但酒香没有了，还会变得难喝。
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