揭秘西凤酒:50度窖酿与浓香型白酒的关键知识

大家好!我们将深入探讨西凤酒,特别是关于50度西凤窖酿酒和西凤御窖酒50度浓香型的一些关键知识点。通过这篇文章,希望解答您对西凤酒的一些疑问。

揭秘西凤酒:50度窖酿与浓香型白酒的关键知识

一、西凤酒:高粱酿造的凤香型白酒

需要明确的是,西凤酒并非单纯的高粱酒,而是凤香型白酒。这种酒以高粱为主要原料,具有醇香秀雅、清而不淡、酒液透明无色的特点。它融合了清香型白酒和浓香型白酒的优点,因此深受人们喜爱。

二、2010年西凤窖酿酒价格及特点

2010版西凤六年陈酿酒的市场价为¥198元。这款酒的外包装为银白色硬板盒,设计精致细腻,时尚大方。每年西凤六年陈酿酒的包装都会有所变化,2010版以虎年吉祥为主题,正面开启处设计成西凤酒产地陕西凤翔泥塑虎头图案。酒瓶为六棱烤标水晶玻璃瓶,美观时尚,与六年陈酿的西凤酒内外呼应。

三、西凤凤臻50度酒:优质的高度白酒

西凤凤臻50度酒是陕西西凤酒厂最新推出的一款优质的高度白酒。其生产原料包括优质的大麦、小麦和玉米,经过优质的发酵而生产的纯粮食酱香白酒。酒的质量很好,酒香味浓郁,入口顺滑绵软,口感非常好。

四、西凤45度:纯粮酿造的绵柔凤香型白酒

45度白瓶西凤是纯粮酿造的白酒。它是陕西西凤酒股份有限公司生产销售的嫡系产品,系列年份酒,有45度和52度两种规格。这款酒是绵柔凤香型白酒,酒质干净透亮,口感绵顺爽快,入肚温暖不伤胃,是一款性价比较高的亲朋好友聚会畅饮的好酒。

五、西凤大曲45:纯粮酿造的白酒

西凤酒均为纯粮食酿造。西凤酒酿酒原料采用高粱,经过粉碎、筛选等工序。大曲粉碎后同样经过筛选,所用辅料为高粱壳或稻壳,但必须经过筛选清蒸,以排除辅料味。

六、六年西凤:纯粮酿造的白酒

六年西凤也是纯粮食酿造的白酒。其酿酒原料、粉碎、筛选等工序与西凤大曲45相同。

七、西凤酒酒海:独特的储酒容器

西凤酒海是直径两米至两米五左右、高约三米的柱体容器。其原料选择、制作工艺非常繁复。选用的荆条均来自于秦岭,每年入秋时分的荆条落叶季节,酿酒师会精选品相完美且粗细均匀的荆条。酒海的制作过程包括编制、粘合、裱糊等工序,每一个酒海的制作完成,都要历经繁复的精工细琢,耗去酿酒师一年的时间。

通过以上内容,相信大家对50度西凤窖酿酒和西凤御窖酒50度浓香型有了更深入的了解。希望这篇文章能解决您的一些疑问。

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