中国白酒是中国传统的酒类之一，也是世界上古老的酒之一。为了推广中国白酒文化，促进中国白酒的发展，中国白酒行业于1996年成立了中国白酒酿造协会。
中国白酒酿造协会成立于1996年，是由中国酒类行业协会主导组建的。协会的宗旨是推动中国白酒文化的发展，促进中国白酒行业的健康发展。
自成立以来，中国白酒酿造协会一直致力于推广中国白酒文化，加强行业内部合作与交流，提高中国白酒的品质和形象。协会不仅为会员提供行业信息和技术支持，还定期举办各种形式的会议和活动，为整个白酒行业提供了一个交流和合作的平台。
中国白酒酿造协会现有会员单位500余家，覆盖了中国白酒行业的各个领域，包括白酒酿造、包装、销售、科研等。协会会员单位涵盖了中国白酒行业的龙头企业和中小企业，是中国白酒行业的代表性组织。
协会一直致力于推广中国白酒文化，通过各种形式的活动和推广，让更多的人了解和认识中国白酒。同时，协会也在不断加强与国内外白酒行业的交流与合作，促进中国白酒的国际化发展。
中国白酒酿造协会是中国白酒行业的代表性组织，致力于推广中国白酒文化和促进行业的发展。随着中国白酒行业的发展，协会也在不断发展壮大，成为中国白酒行业不可或缺的组织。
