茅台酒作为中国传统的名酒，其独特的酿造工艺和品牌价值，使其成为了消费者心中的高端饮品。市场上也充斥着大量假冒伪劣产品，如何辨别真伪成为了一项重要的技能。以下将详细介绍茅台酒的真伪辨别方法以及十二生肖茅台酒的特点。
一、茅台酒真伪辨别方法
1. 查看销售凭证：茅台酒分为外销和内销，外销以“飞天牌”为注册商标，内销以“贵州牌”为注册商标。无论是外销还是内销，酒盒及酒标上都会有相应的标志。
2. 检查包装：贵州茅台酒通常装于乳白色玻璃瓶中，瓶盖采用红色铝盖密封，字体平滑且有光泽。真品瓶盖倒置不会漏酒，而假酒瓶盖色泽暗淡，手摸感觉粗糙。
3. 观察商标：茅台酒全瓶贴有“贵州茅台酒”注册商标，印刷精美，套色准确。外销“飞天牌”酒瓶上系有两条红底白字的“中国贵州茅台酒”丝带，内销贵州茅台酒印有红星图案。
4. 检查外包装：外包装彩盒采用进口白版纸加细瓦楞，盒上字体、色泽、商标与瓶贴完全一致，印刷规范、工整。
5. 核对生产日期和批号：真品的生产日期和批号均用阿拉伯数字顺序排列，批号格式为4位阿拉伯数字，两两相连，中间用两道短横线相连分割。
二、茅台酒生产情况
2015年，茅台酒销售收入4112亿元，利润2222亿元。2016年，茅台酒及系列酒基酒共生产约为6万吨，其中茅台酒基酒约为9万吨，系列酒基酒约为1万吨。
三、飞天茅台酒的真伪判断
对于刚购买的飞天茅台酒，若生产日期为2016年9月且包装盒没有封口标签，这并不能直接判定为假酒。因为茅台出厂时本就没有封口贴，如果有封口贴则可能是商家后来贴上的。
四、贵州茅台十二生肖酒的特点
1. 限量版：茅台十二生肖酒分为普通款、特别收藏款和个性化收藏款，普通款为两瓶装，特别收藏版为十二瓶一套，包含全部的十二种生肖款式，只推出600套。
2. 独特设计：十二生肖酒瓶上绘制有十二生肖图案，由艺术大师黄永玉设计，旨在创造国酒茅台、国家级艺术大师与国粹生肖文化的完美结合。
3. 收藏价值：每套酒瓶上都编有年号和特别编号，具有唯一性和收藏价值。个性化收藏版还可以按照消费者的预定要求进行定制。
辨别茅台酒的真伪需要综合考虑多个方面，如销售凭证、包装、商标、外包装和生产日期等。而对于十二生肖茅台酒，则可以通过其限量版、独特设计和收藏价值来辨别。
