选材选择优质的食用酒精和小麦
制酒的步是选材。泸州老窖永盛烧坊8年采用的是优质的食用酒精和小麦，这两种材料都是制造白酒的重要原料。优质的食用酒精和小麦能够保证白酒的口感和质量。
制曲传统工艺和现代技术相结合
制曲是制造白酒的重要环节之一。泸州老窖永盛烧坊8年采用的是传统工艺和现代技术相结合的方法，即使用传统的大曲和小曲，同时加入现代的微生物菌种，以保证酒质和口感的稳定性。
发酵科学控制温度和湿度
发酵是白酒制作的重要环节之一。泸州老窖永盛烧坊8年采用的是科学控制温度和湿度的方法，以保证发酵过程的稳定性和酒质的优良。
蒸馏采用传统的地窖式蒸馏
蒸馏是白酒制作的重要环节之一。泸州老窖永盛烧坊8年采用的是传统的地窖式蒸馏，这种方法能够保证酒质的纯正和口感的浓郁。
陈酿采用独特的陈酿工艺和时间
陈酿是白酒制作的一步。泸州老窖永盛烧坊8年采用的是独特的陈酿工艺和时间，以保证酒质的优良和口感的浓郁。
泸州老窖永盛烧坊8年，是一款融合了传统工艺和现代技术的白酒，其独特的风味和口感备受消费者青睐。在制造过程中，选材、制曲、发酵、蒸馏和陈酿都是关重要的环节，每个环节都需要严格控制和科学管理，以保证酒质的稳定性和口感的优良。
