大家好！我们将深入探讨法国拉图酒庄及其相关产品。拉图酒庄，作为波尔多地区的一级酒庄，不仅以其卓越的葡萄酒闻名，更承载着丰富的历史与独特的酿酒工艺。以下，我们将详细介绍拉图酒庄的背景、产品特色以及相关信息。
拉图酒庄的历史与文化
拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克分产区的波亚克村，拥有65公顷的葡萄园。47公顷的葡萄园位于领地的中心地带，称为“Enclos”，这也是拉图酒庄正牌酒GrandVin的来源地。新橡木桶陈酿18个月后，葡萄品种以赤霞珠为主，占75%左右，梅鹿辄占20%。拉图酒庄的葡萄酒单宁丰厚，通常需要几十年才能成熟，展现出其独特的品质。
拉图酒庄的产品特点
拉图酒庄的葡萄酒在多个国际葡萄酒品尝会上均取得了优异成绩。2004年的柏林葡萄酒品尝会上，拉图酒在10款参赛酒中名列第六；2006年东京葡萄酒品尝会上，则名列第一。拉图酒的特点在于其高比例的赤霞珠，使得酒体单宁丰富、酒色深浓。经过长期的窖藏，它给人以浓烈、强劲之感，黑加仑果夹杂着雪松木的芳香，并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。
拉图酒庄的酿酒工艺
拉图酒庄的酿酒工艺严谨，酒精发酵通常持续大约一周，然后进行持续3周的浸皮。这些变化发生在可控温的不锈钢大桶里。4周后，葡萄酒被从发酵桶里取出，使其与酒渣分开。之后，葡萄酒会再次被倒回一个干净的木桶中进行苹果乳酸发酵。定期的补充挥发的葡萄酒，即“添桶”，大约每3个月就要对葡萄酒进行一次滗析。
拉图酒庄的产品价格与信息
拉图酒庄的产品价格因年份和类型而异。左岸拉图干红2014为15度，拉图菲歌红酒市场价大概在1190元人民币左右。拉图酒庄还拥有副牌酒“拉图堡”Les Forts de Latour，以及三级酒“波亚克村”Pauillac，这些酒款同样品质一流。
1855列级酒庄大盘点
1855列级名庄是波尔多地区最具代表性的61家酒庄，其中一级庄有5家，包括拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄和木桐酒庄。这些酒庄不仅在葡萄酒品质上有着极高的声誉，更在历史和文化上具有深远的影响力。
通过以上内容，相信大家对拉图酒庄有了更深入的了解。希望这篇文章能对您有所帮助，欢迎再次光临本站！
