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拉菲是什么意思
拉菲是一种酒品牌。拉菲是一种法国著名的酒庄品牌,产区在波尔多,主要出产干红葡萄酒。拉菲是在法国葡萄酒中非常知名和重要的品牌之一,其产区地段也是葡萄酒之所以为上佳之酒的重要原因之一。除了拉菲,波尔多还有许多其他著名的酒庄,例如拉图、梅多克、圣爱美隆等等,他们都具有深厚的历史底蕴和全球的影响力。同时,法国的红酒文化非常广泛传播和深入人心,对一些酒品牌的认知,却意味着更多的触角和理解。
83年拉菲一共多少
83年拉菲共生产100万瓶。只比82年的拉菲晚酿造出来了一年,它就是83年的拉菲。虽然83年的拉菲和82年的拉菲之间仅仅差了一年的时间,但二者的价格存在的很大的不同,83年拉菲的价格要比82年拉菲的价格低很多。这是因为83年年份对于葡萄的生长而言,不是属于特别好的年份,但82年对于葡萄的生长来说确实一个非常好的年份,无论是气候,降水量还是说温度等等各个方面都非常适宜于葡萄的生长。但也不是说83年的拉菲不好,只是相较于82年的拉菲来说,显得稍微有点逊色罢了。
拉菲是哪个国家
是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。
拉菲红酒产地是哪里
法国拉菲庄园。
拉菲红酒产地拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(CabernetSauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(CabernetFranc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。
拉菲是白酒吗
拉菲指的是葡萄酒。
拉菲酒庄位于波尔多西北地区圣洛朗梅多克的葡萄酒产地波亚克,在1234年时是GombauddeLafite的产业。庄园宅邸建于16世纪,至今尚存。
拉菲酒庄的葡萄园占地约107公顷,是梅多克地区最大的葡萄园之一。每年可出产约35,000箱葡萄酒,其中约15,000-25,000箱属于一级佳酿。
拉菲产地是哪里
拉菲红酒只有一个产地,就是拉菲庄园,拉菲庄园坐落在波亚克区北方尽是碎石的一个山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地约一百公顷,面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁(国内译名:赤霞珠)(CabernetSauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余为卡本妮弗朗克(CabernetFranc)。葡萄树的平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。
拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作GrandCruClasse(中文可称作"列级名庄")。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(ChateauLafite)、拉图庄(ChateauLatour)、玛歌庄(ChateauMargaux)和红颜容庄(ChateauHaut-Brion)。而四个中拉菲排名第一。
拉菲怎么喝效果最好
1、开瓶醒酒
轻轻开瓶,将酒倒入醒酒器里,让沉睡的酒与空气充分接触氧化,“唤醒”葡萄酒,这个时间根据年份长短有所不同,通常大约半小时左右。
葡萄酒被喻为有生命力的液体,含有单宁酸的成分,单宁酸跟空气接触之后会发生丰富的变化。一般将葡萄酒倒入醒酒器,让其被充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。
2、倒酒端杯
将葡萄酒倒入高脚杯大约三分之一处,酒斟的量以酒杯放倒横置,酒不溢出为宜。端杯时手部不宜接触盛酒的杯体,以免体温传热影响葡萄酒的口感。一般以手拇指、食指和中指握杯柱下端为宜。
3、闻香观色
端起酒杯轻轻向内晃动酒液。摇晃酒杯是为了让氧气进入酒内,闻其散发的香味,动态观赏美酒饱满、亮泽。葡萄酒晃动中酒液挂杯如少女红色裙摆,撩人心扉让人产生一品为快的欲望。
4、饮酒品尝
品酒是一件用味蕾去体验的事情。啜饮一小口让酒在口腔内停留片刻,使酒液布满口腔四周、舌头两侧、舌背舌尖,使感官充分体验葡萄酒,感觉其味道。然后咽下,一股清新的幽香柔顺地浸入心扉,萦绕其中。
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