在澳大利亚，奔富酒庄无疑是知名度极高的存在，除了奔富，还有许多其他值得推荐的精品酒庄和酒厂。本文将重点介绍翰思科酒庄，一个在葡萄酒发烧友和酒评家眼中与奔富齐名的低调超级大名庄。
翰思科酒庄：历史与传承
翰思科酒庄（Henschke）成立于1861年，是南澳大利亚历史最悠久的酒庄之一。庄主Johann Christian在Keyneton购买了土地，开始了葡萄藤的种植和葡萄酒的酿制。最初的葡萄酒仅限于家族内部饮用，直到1868年，酒庄才开始生产具有商业价值的葡萄酒。经过几代人的努力，酒庄规模不断扩大，葡萄园面积增加，品牌影响力也逐渐提升。
Cyril Alfred Henschke：酿酒天才的崛起
翰思科酒庄的真正崛起要归功于第四代庄主Cyril Alfred Henschke。他拥有独特的酿酒天赋，在1958年创造了一款享誉世界的红酒——Hillof Grace，这款酒赢得了众多红酒爱好者和酒评家的喜爱，使翰思科酒庄一夜成名。Hillof Grace与Penfolds的葛兰许并称为澳洲顶级葡萄酒，两者均以Shiraz葡萄酿制，产自南澳葡萄酒产区Barossa Valley，且产量稀少，价格昂贵。
翰思科酒庄的精品酒款
除了顶级的Hillof Grace神恩山，翰思科酒庄还拥有其他众多优秀的酒款，如亨利七、肯宁顿和宝石山等。这些酒款均能在世界最苛刻的酒评家面前经受住考验，赢得了良好的口碑。
亨利七干红：混酿的杰作
亨利七干红采用巴罗萨谷和伊顿谷的西拉、歌海娜、维欧尼和慕合怀特混酿而成。这款酒颜色深红泛紫，香气浓郁，果味丰富，单宁精细，层次感强，余味悠长。自问世以来，亨利七干红收获了无数好评，历年酒款所获评分大多在90分以上。
肯宁顿：陈年的佳酿
肯宁顿采用西拉、赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成，呈深石榴紫色。这款酒伴有李子、奶油醋栗、蓝莓的香气，以及烤面包、意大利香肠、烤香料、焦油的味道。酒体介于适中至丰满之间，果味丰富，酸味清爽，单宁紧实有度，余味悠长。肯宁顿具有较强的陈年能力，适合在陈年五六年（甚至更久）后饮用。
双掌酒庄：性价比之选
在介绍完翰思科酒庄后，我们再来看看双掌酒庄。与奔富相比，双掌酒庄的价格更为亲民，但酒质却毫不逊色。尤其是亨利七和肯宁顿这两款酒，无论是品质还是口碑，都足以与奔富相媲美。
本文详细介绍了翰思科酒庄和双掌酒庄的精品酒款，希望对红酒爱好者有所帮助。在挑选红酒时，不妨多关注这些低调但品质卓越的酒庄，相信您会找到心仪的佳酿。
