问红酒保质期到底有多长？
红酒的保质期因不同品种和存储条件而异，但一般来说，未开封的红酒可以保存3-5年，开封后的红酒建议在1-3天内饮用完毕。
首先，未开封的红酒在适宜的存储条件下，可以保存3-5年。这是因为红酒中含有酚类物质和单宁酸等天然抗氧化剂，可以延缓红酒的氧化过程，保持其风味和品质。适宜的存储条件包括存放在阴凉、干燥、避光的地方，温度控制在12-18℃之间，湿度控制在50-80%之间，避免震动和气味干扰。
其次，开封后的红酒建议在1-3天内饮用完毕。这是因为红酒的氧化过程会加速，导致风味和品质的下降。开封后的红酒可以用真空泵或气压塞等工具尽量减少空气接触，延缓氧化过程。但即使使用了这些工具，开封后的红酒也不能长时间保存。
总之，红酒的保质期不是固定的，而是受多种因素影响的。为了保持红酒的品质和风味，我们应该选择适宜的存储条件，并在开封后尽快饮用完毕。
