张家港酿酒「张家港本地白酒」

2025-08-31 09:51:08 白酒百科 0

本篇文章给大家谈谈张家港酿酒，以及张家港本地白酒对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

张家港酿酒「张家港本地白酒」

一、沙洲优黄是料酒吗

沙洲优黄半干型黄酒是一种口感独特的传统黄酒，由国家质量监督检验检疫总局批准生产。它采用优质小麦精酿而成，具有浓郁的酒香，酒体较轻，口感较清，酒质圆润，带有淡淡的微辣感，酒色呈橙黄色，具有独特的沙洲风格，使人回味无穷，是一款适合多场合、多层次消费者的创新黄酒。

二、黄酒的酒精度

黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒、广东珍珠红酒等。

三、哪里有正宗的农家黄酒买

1、南阳是中国黄酒的发源地，很多农户都保留了喝黄酒的风俗，生产黄酒的规模较大。

2、除了南阳黄酒，其他地区著名的黄酒，如绍兴状元红、江苏金坛、福建闽安老酒、江苏南通白蒲黄酒、张家港的沙洲优黄、丹阳的封缸酒、广东客家娘酒、吴江的百花漾、上海老酒、张家口北宗黄酒和花雕酒等，都是很正宗的，都可以去往当地农户家里购买。

四、黄酒是什么酒

1、黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。一般酒精含量为14%-20%，属于低度酿造酒。

2、黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多。

3、著名的有:房县黄酒、绍兴老酒、龙岩沉缸酒、九江封缸酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒等。

五、上古十大黄酒排行榜

浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司是由中国绍兴黄酒集团有限公司独家发起，采用募集方式设立的股份有限公司。整体品牌实力跃居中国酒业第一高地。

塔牌绍兴酒自1958年进入国际市场以来，以其浓馥的酒香、醇厚的口味而享誉三十多个国家和地区。塔牌绍兴酒1995年“塔牌”被评为浙江省著名商标，1997年被浙江省技术监督局评为免检产品。

会稽山绍兴酒有限公司是国家大型一档企业，年产绍兴酒8万吨，固定资产4.8亿元，拥有260多年酿制绍兴酒的技术与经验，在全国同行业中第一家通过ISO9002国际标准认证。其精心酿制的“会稽山”牌绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，延年益寿。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。

上海石库门酿酒有限公司于1997年2月4日在金山区市场监管局登记成立。法定代表人杨帆，公司经营范围包括生产：黄酒，调味料（液体），旅游纪念品销售等。

女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

沙洲优黄是江苏省张家港酿酒有限公司的著名产品。江苏省张家港酿酒有限公司是江苏酿酒行业重点骨干企业，紧靠张家港保税区和对外开放港口张家港，区域经济发达，自然条件优越，投资兴业环境优良。

和黄酒今天打开了，尝尝一口，很赞很棒，瓶塞开启方便。酒香特别的浓厚，瓶塞打开一股酒香迎鼻而来，酒色纯正，回甘甜甜的，没有杂质。

即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味，受到人们的喜爱和赞誉。即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝。

咸亨酒很好喝，口感非常好。黄酒真是万能搭配，吃任何菜都可以喝黄酒，口感醇厚，很好入口，喝完了感觉微醺，不会头疼，再睡上一觉，生活真美好。

太雕酒含有人体所需的多种氨基酸，蛋白质，和微量元素按传统工艺酿造，经八年以上陈年储藏，按最佳比例勾兑，酒质醇厚，香气浓郁，品种独特，回味无穷·绍兴黄酒营养丰富，而且具有蒸馏白酒不具备的增加营养和调节营养的双向功能。