曹县白酒木盒制造厂,曹县白酒市场现状综述

2025-08-12 08:13:39 白酒百科 0

大家好，如果您还对曹县白酒市场现状综述不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享曹县白酒市场现状综述的知识，包括曹县白酒木盒制造厂的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

白酒销售不足原因分析

1、营销意识不强：

不少企业决策者首先在主观意识上就认为夏天是白酒的淡季，销量下滑或产品走不动都是很正常的现象！而正是这种“任期自然销售”的粗略意识才导致了大多数白酒企业在淡季营销上缺乏主观能动性，没有在淡季来临之前做好相关的市场防御工作，在淡季的时候也未把重点真正转换到市场营销和管理上来！从而由于准备不、战术不恰当，而丧失了在淡季的整体竞争力。

2、产品市场定位不准导致淡季更淡：

炎热的夏天是饮料和啤酒等产品的旺季，作为白酒产品而言，要想在这个季节实现较大的销量，就必须在产品种类、结构与档次上进行合理的调整。整体来看，在夏季，白酒市场酒和低档酒(如光瓶酒)的销售弧线变化不是很大，经常喝白酒或送礼的消费者在夏季基本上还是依然购买，而转喝啤酒、红酒等产品的消费者基本上以中青年人居多。所以，要巩固白酒的主流消费群体，在夏季是不宜主推高度酒的！但反观我们的不少厂家是冬季主推的什么产品、在夏季还是依然摆放在货架上，即没有根据季节变化的规律性来适时调整产品的合理结构，以至淡季更淡。

3、促销战术不当使淡季战绩不佳：

在炎热的夏季，笔者看到包括很多名优产品在内的白酒企业都在搞“买一赠一”活动，可多数厂家送出去的并不是消费者想要的，因为他们送的都是同样的白酒，毕竟白酒本身在淡季就是不太受欢迎的，即便你送的是一个产品或其它红酒产品，但效果都不会太理想。象全兴大曲就会促销，卖出一瓶就送六瓶矿泉水，因为相对来说，水饮料在夏季比酒受欢迎些。所以，在淡季的促销策略上，我们的白酒厂家不能一搞促销就来倆，一定要想法如何抓住消费者的真正需求所在才是关键！

4、缺乏强有力的品牌作支撑：

我们经常会看到这样一种现象，那就是不少白酒品牌、特别是白酒一旦离开了促销攻势产品在商场就基本叫停，在淡季更是惨淡经营。为什么会有这样的结果？因为这样的白酒产品虽然卖了个好价钱，但由于自身在产品度与美誉度方面极度匮乏，从而不能依靠忠诚度较高的、极为稳固的消费群体来支撑市场的更大发展。所以，高价位的白酒品牌还必须具有高价值的品牌基础，否则，将很难建立起稳固的消费根基。

5、自欺欺人的淡季营销手法导致名存实亡：

现在不少的白酒厂家也实现了在淡季的稳定增长，可他们实质上只是把产品的库房换了个地方，表面上看是“销售”出去了，但实际上并没有被消费者“消费”掉！造成这种结局的病根在于：我们的厂家在淡季来临之前是想方设法让经销商进货，一些片区的业务人员为了赢得淡季的业绩，也是拼命把货往经销商那里压，但这些实质上并没有真正解决企业在淡季的销售问题。

6、厂商各自为阵：

每逢白酒淡季，厂家与各级渠道商及终端零售商由于没有形成有效的合力，以至淡季门庭冷落。这方面，一是厂家对淡季营销战术没有进行彻底的灌输与执行，经销商的行为往往也与厂家的意愿相违背；另一方面经销商在淡季过于依赖厂家的促销，缺乏主动意识，有的更是把主力投入到其它畅销产品上去了，这样一来，导致淡季更淡。

#你眼中的山东白酒市场

山东人自古善饮，豪饮，热情好客，酒文化是山东的一大特色之一，无酒不成席，招待必有酒。据调查机构调查数据得知山东人平均酒量全国第一，白酒销量一直位列前茅，是为白酒事业做贡献最多的省份，因此山东白酒市场也是全国各大白酒厂家竞争最激烈的地方。

先看看山东本地白酒公司

山东著名白酒公司

山东景芝酒业股份有限公司、山东云小白酒业有限公司、曲阜孔府家酒业有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、山东沂蒙山酒业有限公司、古贝春集团有限公司、山东景阳冈酒业、浮来春集团、云门酒业集团、山东彩山酒业、沂蒙老区酒业、花冠集团酿酒有限公司、山东济宁心心酒业有限公司、山东孟尝君酒业有限公司、兰陵集团、泰山酒业集团股份有限公司、山东扳倒井集团、青岛琅琊台集团、山东大禹龙神酒业、山东黄河龙集团、山东百脉泉酒业有限公司、山东温和集团。

山东著名白酒品牌简介

一品景芝、孔府家酒、云小白、趵突泉、沂蒙山酒、古贝春、景阳冈、浮来春酒、云门春酒、沂蒙老曲、花冠酒、心酒、彩山特曲、孟尝君酒、兰陵酒、泰山特曲、扳倒井、琅琊台酒、禹王亭酒、黄河龙酒、百脉泉酒、温和酒、大禹龙神、国井，枣木杠，泰山、清照、卫河、文登学、黄河龙、诸城白酒、齐民思、五莲特曲、密州玉液、温和特曲、洛北春、黄河口酒、心酒、杨湖、烟台古酿、云门春、五星老德州、军马酒

山东白酒曾经连续10年居全国销售第一，期间，山东白酒行业还涌现出诸如“秦池”、“孔府宴”等享誉全国的红极一时的白酒品牌。山东每一个行政县基本都有自己的酒厂和自己的地域文化品牌，由于品牌众多，竞争力非常强。关于山东白酒企业好酒网小编就给大家介绍到这里。

下面介绍一下山东白酒著名品牌一品景芝

产自中国山东省安丘市景芝镇。一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华，成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅纯正，醇和细腻，香味协调，风格典雅。

孔府家酒

孔府家酒，低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，成为中国出口量最大的白酒品种。

趵突泉酒

济南趵突泉酿酒有限责任公司始建于明朝崇祯年间，战争年代由鲁中军区掌管，建国后历经公私合营，1958年建成国有企业，1999年改制为民营企业。现有职工1200余人，资产8亿元。趵突泉商标及产品先后荣获“中华老字号”、“山东省名牌”。技术中心为“省级企业技术中心”，白酒酿制技艺为“省级非物质文化遗产”，公司为全国白酒标准化技术委员会芝麻香型白酒分技术委员会秘书处承担单位。

沂蒙山酒

沂蒙山酒业是一家具有60年酿酒史的老字号企业，文化底蕴浓厚，历史悠久。“沂蒙山”酒选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料，地下深层天然山泉水为酿酒用水，泥池发酵、洞藏陈酿，产品窖香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长。沂蒙山酒业愿与各界有识之士携手并进，共创美好明天。

古贝春酒

古贝春集团有限公司白酒生产目前已形成浓香、酱香、兼香齐全，古贝春、古贝元、国蕴三大主导品牌，高、中、低档兼备的产品格局。

景阳冈酒

景阳冈酒源于《水浒传》，成于《金瓶梅》，两部古典文学名著，一个神威过人、英雄打虎的故事，造就了中国白酒行业中独树一帜的英雄酒文化。景阳冈酒传承上千载，历史文化底蕴丰厚浓重，早在宋代，，就有人曾题诗西江月“造成玉液流霞，香甜津润堪夸。开坛隔壁醉三家，过客停车驻马。洞宾曾留宝剑，太白当过乌纱。神仙爱酒不归家，醉倒景阳冈下。”新中国建立后，景阳冈酒及景阳冈酒文化得到进一步的发展和提升。

浮来春酒

浮来春酒是浮来春酒业的主营产品，采用固态发酵，自然老熟。浮来春系列酒包括高中低三档产品，造型独特，口感优雅，入口绵甜醇和。

彩山特曲

彩山特曲为山东金彩山酒业公司的主打产品，是山东省著名商标、山东省名牌产品。金彩山系列酒是选用优质高粱、小麦及优质大曲为原料，采用传统工艺和现代科学酿造技术相结合，以老五甄清蒸清烧和人工老窖发酵新技术，缓慢蒸馏、量质摘酒、分级储存、精心勾兑而制成的，具有典型风格的浓香型白酒

花冠酒

花冠集团有限公司始建于1971年，是以生产经营白酒为主，包装、印刷、果酒、饮料等一体化发展的大型企业集团，花冠酒更以色泽微黄、清亮透明、香气馥郁、芝麻香突出、优雅芬芳、醇和绵柔、细腻丰满、回味悠长、风格典型响誉酒业。

百脉泉酒

百脉泉酒系列白酒具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味协调、回味悠长之特点，在全省享有很高的知名度。

温和酒-温和大王

温河大王是温和集团重金打造的战略性大单品，聘请国家级酿酒大师亲自勾调，产品包装端庄大方，在经典中凸显不凡。这款酒酒质上乘，窖香浓郁、五粮香气突出、入口绵柔，回味悠长。让温河大王重新谱写临沂高端商务酒的新传奇！

云门春酒

云门春酒作为山东名酒品牌，被称为“江北茅台，鲁酒之峰”，云门酒不仅是制曲还是投料、发酵等酿酒工序都是严格按照标准工序来进行的，有专门的技术人员在旁指导，是聚集浓、酱、兼于一体的粮食酒。

泰山特曲

泰山特曲是鲁酒向外走最为成功的一个品牌。泰山特曲属于浓香型白酒中的纯浓派，具有“窖香淡雅，醇和绵甜，柔顺爽净”的风格特点，是鲁酒的典型代表之一。

扳倒井

山东扳倒井股份有限公司系国家大型酿酒企业，拥有“国井”、“扳倒井”两大品牌，主要生产芝麻香、淡雅浓香两大香型白酒。

琅琊台酒

“琅琊台”牌白酒，采用传统“老五甑”工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。“琅琊台”牌白酒有以下系列：“29°红梅”、“38°中华贡”等产品；“和韵”、“和雅”等“和”系列产品；“青云琅”、“红云琅”等“云琅”系列产品；“70°原酒”、“71°小琅高”等高度酒；

今缘春

今缘春酒业现有“今缘春”“滕公”两大品牌，均为山东省著名商标。1994年国家十大考古发现之一的山东滕州前掌大商周贵族墓地，发现了中国最古老的白酒。即在今滕州今缘春酒业附近。企业重组后，为充分挖掘滕州悠久的历史文化，研发出今缘春典藏古酒、典藏1948、典藏1994等新品种，对原有产品改版升级，具有“古朴典雅、窖香浓郁、醇厚绵甜、入口舒适、回味悠长”的独特风格，被评为“消费者满意品牌”，受到广大消费者的青睐，并做为滕州市委、市政府的对外接待专用酒。

兰陵酒

荣膺“中国文化名酒”的兰陵酒以其历史的灵性孕育着“兰陵”这一光辉眩目的酒业品牌，赢得消费者的普遍认可，如今，兰陵美酒因其企业文化对市场消费群体潜移默化的巨大渗透力，使兰陵进入了凸显个性魅力和文化品位的文化酒时代，形成了以兰陵特酿、大曲、二曲为低端，兰陵陈酿为中端，兰陵陈香、醉卧兰陵、兰陵王为高端的产品体系，挖掘出体现消费者核心价值的品牌文化内涵，在传承经典的基础上挖掘，在应用的基础上加以创新，坚持以“酿传世美酒，塑经典品牌”的创新和追求理念，企业以飞速的发展和崭新的形象展现在世人面前。

以上是山东白酒厂家及品牌的介绍，下面介绍一下山东白酒市场概况分析

山东是中国的一个经济大省，也是中国最早实行对外开放的地区之一。改革开放以来，山东经济发展跃居全国各省市前列，有着良好的发展基础和巨大的开发潜力。就白酒市场而言，山东不但是全国有名的生产大省，更是消费大省之一。

近年来，全国一二线名酒品牌纷纷到山东开疆拓土，并取得了耀眼的业绩。包括茅台、五粮液、西凤、口子窖等在内的省外酒企，均在不同场合表示将进一步加大对山东市场的开拓力度，力争成为山东白酒消费市场的主流。

以前，在山东的高端酒水市场，以茅五剑和水井坊为代表的名酒品牌占据了七八成的份额；而到了近几年，泸、郎、洋这些品牌的影响力以及销售额正在急速攀爬，成为了仅次于茅台和五粮液的主流产品。尤其是在高端政务商务和会议场合，很多人都选择这些传统名酒。这充分说明，没有挤不进来的市场，只有不用功的品牌。

2014年1-12月，山东省生产白酒1181429.14千升，同比下降9.99%。2015年，山东省生产白酒113.13万千升。2016年，山东省白酒年产量112.64万千升，同比下降0.72%，位居全国第3位。

山东是白酒工业大省，但长期苦于没有全国叫响的高档白酒品牌。为振兴鲁酒品牌，山东高档白酒近年来不断向精品化发展，低档白酒工艺不断改进。在原料上，自酿优质粮食酒生产逐步增加，薯类酒生产不断减少。目前全省白酒质量鉴评优质品达90%以上，浓香型单粮和五粮酿造技术日臻成熟，低度浓香型白酒和“芝麻香”型白酒已发展成为鲁酒的优势酒种，产品风格基本稳定。

未来山东白酒市场的竞争已不再是通过单一或某两个竞争要素的简单组合就能够取胜，而是诸多竞争要素的系统整合，即通过主要竞争资源（要素）的优化组合达成绩效的最大化；另外在竞争要素的优化组合上，也不是指一般意义上的战术组合，而是提升到战略层面的竞争组合