大家好，今天我们来探讨一个关于白酒品牌的问题：水井坊和全兴是否属于同一厂家。在此过程中，我们还将对水井坊全兴大曲进行详细介绍。以下内容将按照逻辑顺序展开，确保信息的连贯性和清晰度。
一、水井坊的前身：全兴大曲
2000年，全兴公司推出了高档白酒品牌水井坊，这标志着全兴大曲的侧重点逐渐转向水井坊，对全兴大曲的投入也相应减少。2007年，全兴集团将水井坊和全兴大曲拆分，2010年，外资（帝亚吉欧）控股水井坊，两大品牌自此独立发展。酒友们普遍认为水井坊的前身是全兴大曲。
二、全兴酒业与水井坊的渊源
1998年，全兴集团在改造成都市锦江畔的曲酒生产车间时，意外发现了水井街酒坊遗址。考古发掘证明，水井街酒坊起自元末明初，经过历朝历代不断增修重建，前后连续使用600余年，成为迄今为止发现的中国白酒的最早源头。
三、水井坊的生产背景
水井坊由四川水井坊股份有限公司生产，是中国传统名酒，属于浓香型白酒。水井坊是历史上最古老的白酒作坊，历经元、明、清三代，其酿制的水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅。
四、全兴大曲与水井坊的关系
全兴大曲和水井坊并非同一厂家。全兴大曲产自四川省成都市，是中国名酒，属于原窖浓香型酒。全兴大曲与泸州老窖等原窖浓香工艺酒有所不同，其风格展现了窖香和陈香的复合香。在全兴大曲的发展历程中，曾获得国家名酒称号，迎来过自己的高光时刻。
五、水井坊与全兴的关联
水井坊源于全兴集团在1998年修整车间时发现的水井坊街遗址。2000年，水井坊在北上广一线城市上市销售。全兴集团最初为国企，2000年初被杨肇基团队改制为民营企业。2006年，帝亚吉欧控股全兴，成为水井坊的第一股东。2011年，帝亚吉欧经商务部批准完全控股水井坊企业。
六、全兴大曲的收购情况
2010年3月17日，水井坊（600779）2010年第一次临时股东大会通过了《关于转让所持四川全兴酒业有限公司55%股权的议案》，标志着帝亚吉欧控股水井坊已经扫清了政策障碍，水井坊和全兴大曲这对“母子”从此各立门户。
七、水井坊的酒厂背景
水井坊是四川水井坊股份有限公司生产的，是中国传统名酒，属于浓香型白酒。水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。水井坊作为“中国白酒第一坊”，其史学价值堪与“秦始皇兵马俑”相媲美。
通过以上内容的介绍，相信大家对水井坊和全兴是否属于同一厂家以及水井坊全兴大曲有了更深入的了解。如果您还有其他疑问，欢迎继续关注本站，获取更多相关信息。
