大家好，泸州老窖概念酒六年头相信很多的网友都不是很明白，包括泸州老窖概念酒六年头曲也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于泸州老窖概念酒六年头和泸州老窖概念酒六年头曲的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
汾酒、茅台、泸州老窖、西凤，号称中国四大名酒，请问你最喜欢哪一个
喜欢饮酒的，如果说没有喝过这四种香型，那一定是在装。老王比较老实，除了西凤喝的少，其它都经常喝，当然除了飞天茅台，众所周知，太贵，消受不起。如果这四种非得选一个最喜欢的，老王个人喜好排名如下：茅台-汾酒第-泸州老窖-西凤。
这个问题比较个人化，像是调查问卷。接下来老王依次说说这些酒的特点，最后说说为什么世人都喜欢茅台，只要不是随大流，酱香一定是最后的选择。
先说汾酒众所周知，汾酒被誉为“中国酒魂”，也是清香型白酒的典范，绝对不是浪得虚名。也是四大白酒类型中最低调，价格最公道的白酒品牌，性价比，在所有白酒中，是最良心的存在。
只要你买到汾酒股份公司的汾酒，口感基本不会让你失望。黄盖玻汾、红盖玻汾、乳白汾、老白汾、竹叶青等等，都能让人一睹大国酒魂的风采和千年清香。
清香型白酒的特点，就是干净利索，落口回味绵甜，清雅有致，却不失饱满的醇厚感。清香型白酒的风格最贴合儒家文化思想教化下的氛围，清雅、淡雅、人间清气。
再说茅台这个其实不必再细说了，茅台作为国酒，是所有白酒中最醇厚最富有味觉层次感的酒体，焦香糊香的交织，温润、幽雅、细腻，醇厚且不失厚重。总的说来，酱香茅台的存在，适合45岁以上人士品味。
从中能感受到人生的变换和流转，辣而不冲、香而不艳、酸甜适度、酱香协调、馥郁且饱满，酒体充满了神秘的气息，这是白酒酒味的最高等级，也是最让人迷恋的气息，仿佛大千世界，沉溺于一杯酱香的酒体中。缺点就是太贵！让人消受不起。
接着说泸州老窖这个也是众所周知的事情，浓香白酒的鼻祖，也是这个香型的典范和极致，以突出的窖泥香，浓郁的香氛，极度的入口舒适感盛名天下。
浓香型白酒也是最大众化的白酒香型，只要说到白酒，其印象和脸谱，就是浓香型，一定程度上浓香型白酒就是白酒的口感。
但是浓香也是最容易被调和的口感，就是现在被人诟病的勾兑酒，基本都是浓香型，无形中也破坏了浓香白酒的美名。泸州老窖，以老窖池名扬天下，确实名不虚传，但是很多人并不喜欢空杯留下的窖泥香味。
最后说说西凤这个香型介于清香和浓香之间，纯粹的清而不淡，浓而不艳，是一种中间香型。现在比较实惠的是“西凤绿脖”这款。凤香型，老王品尝的并不是很多。
但是西凤酒确实流行于三秦大地，外地也很容易见到。这是除了三大主流香型白酒之外，唯一被广泛认可的白酒香型。但是现在，兼香型的白酒已经超越凤香型的市场。
西凤酒，也是一种兼香型的白酒，不过对比先浓后酱的兼香型，老王还是喜欢郎酒的酒体风范。
最后值得一提的是，绵柔不是优质浓香白酒的概念，白酒只要酿造工艺好，其酒体经过岁月醇化，一定是绵柔！哪怕是高度白酒。茅台之所以被世人追捧，就在于没有和时间赛跑，而是从一开始就遵循酿酒的规律，慢工势必出细活！
什么是酱香型白酒
人以类聚，酒以香分。1964年，国家轻工业部的专家们经过慎重考虑，把茅台和郎酒的独特香型命名为酱香。
酱香型属大曲酒类，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
酱香型是白酒中酿造时间最长的，也最讲究年份。每年端午制曲，重阳开始两次投粮、九次蒸煮、八次摊晾发酵、七次取酒，历时整整一年。七次提取的新酒勾兑后，装入陶土酒坛中封存三年，除去燥辣，使酒体柔和、醇厚。三年后，几种、几十种基酒精心勾兑、调味，之后继续存放半年到一年，等待醇化和老熟后才进行灌装进入市场。
“一代酒神”季克良把这种酿造工艺称为“活化石”。其对时令的苛刻要求，其酿造流程的繁复耗时，恐怕只有薛宝钗吃的“冷香丸”能一比高低。不过曹雪芹杜撰的“冷香丸”制成需三年，而一粒当地特产的米红粱离一滴酱香酒的真实距离，却至少有五年的时间。
酱香酒是天然发酵，生产中不添加任何外来物质，完全用不同轮次、不同典型体、不同酒度和不同酒龄的酒精心勾兑而成。
目前已知浓香型酒中，浓香型成分有400多种物质，主要成分为己酸乙酯，而酱香酒中的香型物质高达1200多种，主体香型成分至今为止尚未找到。所以即使有人想通过添加合成剂作假，也无从着手。
酱香酒有独特而复杂的生产工艺，也有上天的格外恩赐，走出从茅台镇到二郎镇这40公里的赤水河谷，便酿不出酱香好酒。
浓头酱尾是什么意思
浓头酱尾指的是将酱香型与浓香型分型发酵，混合蒸馏，有机组合，避短取长，兼顾酱香型与浓香型的特点。酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。
豫酒的六朵金花是哪些
说到河南豫酒的话，自然是要数六朵金花了，分别是有仰韶、宋河、杜康、宝丰、张弓、赊店，也是河南白酒中质量做的挺好的，其中河南的白酒在全国白酒市场并不突出，像和四川、贵州和江苏等省差距还是挺大的。
说到河南的六朵金花，其中的张弓酒做的还是挺好的，12年前著名的相声大师马季的一句广告词“东西南北中，好酒在张弓”，可以说商丘宁陵张弓镇的张弓酒也走向了它的人生巅峰，从此张弓酒的名气也给打了出去。
其实最近的杜康酒还是处于风口浪尖的，则是因为洛阳杜康和陕西白水杜康品牌之争，直到今天也没有争出一个高低，至于说这两个不同地方的杜康哪个地方的更好喝，我想只能够说看个人的口味了，总的来说两者相差无几。
宋河粮液和宝丰酒、仰韶酒也都是处于不温不火的状态之中，至于说今天南阳的赊店青花瓷，名气较以前还是有了下降，但是综合这几个品牌，没有一个就是能够做的特别的知名，能够代表河南白酒品牌的。
河南的豫东民权县有着一片万亩的葡萄种植园，当地人们因为地处黄河故道多风沙，所以说只能够种植葡萄，而民权人打造的长城葡萄酒也是在巴黎万国博览会上获得过金奖的品牌，后来因为品牌意识淡泊，长城葡萄酒的品牌被中粮集团夺取，今天的民权只剩下一个“1958”品牌。
白酒存放多久最佳，年份很老的酒可以喝吗
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很多人都会问白酒有没有保质期的问题，担心自己买回去的白酒短期内喝不完会变质。其实，通常来说白酒没有保质期一说，但也并不是说白酒就适合长期的储存下去，它还是有一个最佳的储存期。那么，白酒可以存放多长时间？白酒存放的时间越长越好吗？下面我们一起来了解看看。
白酒可以存放多长时间？
首先来看一下相关规定，国家质检总局和标准委的规定，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，而一般的白酒都在10度以上，所以没有保质期。
第一：高度纯粮白酒
长期存放中生香反应提升酒质，高度纯粮酿造白酒经过较长时间储存，会变得香醇美味。经过20-30年的储存，酒体酒质往往达到最佳。但这种生香反应是很缓慢的，需要储存4至5年左右才能变得香气浓郁。
第二：低度纯粮酒
50度以下的酒为低度酒，对于低度纯粮酒，不建议较长期存放，一般储存4-5年即可。加上长期存放易导致酒精挥发，酒度降低，更长时间存放口感反而变差，最佳饮用期是在3年以内。
第三：酒精勾兑酒
酒精勾兑酒，是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾调出来的白酒。由于其有机酸等微量物质较少，所以长期储存中，并无明显“生香反应”，对酒体质量并无提高。对酒体质量并无提高，最佳饮用期是在3年以内。
白酒存放的时间越长越好吗？
白酒存放的时间并非越长越好，因为并不是所有的酒，存放越长就越香。对于没有保质期的白酒，很多人觉得喝不完就放着，反正也不会过期，因为它本身就没有保质期。但其实，我们是无法保证白酒自身的成分会不会有变化的，因为如果存放时间久，存放不得当的话，很易导致酒味变淡、挥发损耗增大等问题，还是有风险的。
如果是香型的白酒储存五年，它的口感和香味就会有所降低。通常五十三度以上的酒能进行长时间储存。因为这类白酒，当中酒精和水分子易结合，放的时间长易散发醇香。不过如果是低于五十三度的酒，存放过久，不但口感差，还易发臭。虽说白酒如果度数够高，存放没什么问题，但是最佳饮用的时间最好还是控制在十五年以内，如果超过的话，最好就不要喝了。很可能会给肝脏带来过大的负担，不利于身体健康。
所以对于白酒来说，确实不存在保质期，但是如果要论口感和健康饮用时间来说，还是要在一定的年限内喝完，因为放的时间长了，不仅不会更香，反而可能会给身体带来害处。如果是自己酿的酒，注意制作方法和保存方法的，或许存放的时间可以更久一些，但是市面上很多的酒，难以保证品质，并不是放的久了就能称得上陈年佳酿的。我们要注意识别，并且不要喝放置时间过长的酒类，特别是已经打开很久的酒，最好不要喝了。
白酒为什么可以不设保质期？
白酒不标保质期是按国家规定来的，也就是只要酒精度大于等于百分之十的酒类可以不标保质期，主要是微生物是无法在这些酒类繁殖的。而高度的白酒因为酒精浓度更高，就很难存在微生物使其变质的现象，所以通常不为白酒设置保质期。
哪些白酒适合长期存放呢？
1、高度白酒更适合做收藏
50度以上为高度，高度白酒一般都是由纯粮食酿造，更加适合收藏。而50度以下的低度白酒里面的酒精特别容易挥发，无法长期保存。
2、收藏成套或特殊的“概念酒”
收藏白酒和集邮比较相近，既讲究成套，又要讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、专供、特供、出口等因素都是收藏白酒需注意的概念。
以上内容就介绍到这里。白酒的保质期很长，即使不能长期存放的白酒也可以存放个几年，所以大家不用担心短时间内喝不完会过期。但是要注意，白酒保质期虽然很长，但储存工作也很重要，如果储存不当会导致白酒变味，从而不好喝。所以储存白酒的时候要注意储存环境相对湿度在70％左右比较好，湿度太高瓶盖容易霉烂；温度也不能超过30℃，严禁烟火。容器封口要严，防止出现漏酒和“跑度”的情况。
我是茅台酿酒哥，关注我！了解更多茅台坤沙酱香型白酒知识！下期我会教大家如何封藏瓶装白酒和散装白酒！
洋河pk泸州老窖，泸州老窖有望再回三甲吗
中国白酒最好的，就是四川宜宾，绵竹等地，和贵州茅台镇赤水河附近，一带，独特地理环境，水，是酿白酒最好最基础的条件。
什么是年份酒、原浆酒、窖龄酒、基酒
什么是年份酒、原浆酒、窖龄酒、基酒？
喜欢喝酒或者经常买酒的朋友经常可以听到这样的专业术语：比如说某某原浆酒或者年份酒……
年份酒：
年份酒就是指酒窖藏的时间，就拿贵州茅台酒举个例子、比如说：茅台年份酒，一般有15年、30年、50年等，这里说的15年、30年等等就是说的酒窖藏的时间。年份酒的价格规律是，窖藏时间越长，酒的价格越高。现在有很多不规范的酒厂或者小作坊等等，酒厂才建立五六年就推出15年、20年、30年、甚至更高的年份酒，并且以很高的价格卖出去。这些人的做法就是从其它地方买一些年份稍微长一点的老酒，然后用这些年份稍长一点的老酒做引子生产年份酒。他们做出来的一瓶年份酒，其实大部分都是存放几年的甚至两年新酒，就对外称三十年的年份酒。
原浆酒：
原浆酒是指将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的酒，没有经过勾兑而且没有加水的原始酒液。像这种没经过勾兑的原始酒液可以说是产量非常少，非常珍贵。现在市场上的很多原浆酒都是经过勾兑的，真的原浆酒没有那么多。酒体不是特别协调，一般经过勾兑（以酒勾酒）的酒在色、香、味等各方面都要比原浆酒更加协调，口感更加舒适，也更受消费者喜欢。而原浆没有经过任何勾兑，任然保持着酒原来的特点。但是原浆酒和勾兑过的酒并不存在优劣之分，很多商家打着原浆酒更好或者更健康，只是想多卖钱而已。大家在买酒的时候少听那些商家忽悠，不然上当的是自己。
窖龄酒：
窖龄酒是指浓香型白酒生产窖池的使用年龄。窖龄酒是指连续不断酿酒的窖池所酿出的白酒。比如30年窖龄酒指生产基础酒的窖池已经连续使用30年，并非此酒存放了30年。窖池龄长短与酒质质量有较大的关系。在四川比常见。
基酒：
基酒就是白酒在酿出来之后需要酿酒师去调配、勾兑才能形成真正的白酒。而勾兑、调制白酒就需要用不同年份酒、分批次，按一定比例调，在调制和勾兑中用来调制、勾兑的酒就是基酒。
“基酒”从字面上来理解就是基础酒，想要勾兑出不同质量、不同口感、不同风格的白酒就需要选择不同的基酒来勾兑。选好基酒勾兑后还要用调味酒等，来调制，从而让酒体更加酱香突出、入口柔绵醇厚、丰满、协调等。
我是小梁，欢迎大家一起交流！
OK，关于泸州老窖概念酒六年头和泸州老窖概念酒六年头曲的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
