大家好，今天我们将深入探讨荣和烧坊酒这一经典酒品，从其历史渊源、独特工艺到价格分析，带您全面了解这一酱香型白酒的魅力。
荣和经典酒与荣和坊的区别
荣和酒，源自荣和烧坊，是荣和旗下产品之一。荣和经典酒系列，秉承中庸和谐的文化理念，倡导健康快乐的生活方式，体现了“人生须尽欢、酱酒养千年”的精神境界。
荣和烧坊的发展历程
荣和烧坊，始建于1879年，位于贵州省茅台村（现今茅台镇），拥有百余年历史。1915年，荣和烧坊被北洋政府选送参加巴拿马万国博览会，荣获银奖。
酱香始祖·百年荣和
荣和酒以匠心传承百年酱酒酿造工艺，其高品质源于天时地利人和。酿造用水取自茅台镇赤水河，水质极好，含有多种有益微量元素。原料选用赤水河谷地区的红缨子高粱，这种糯性高粱只能在茅台镇特有的环境下种植，造就了茅台镇酱酒的不可复制性。
古法酿造工艺
荣和酒的酿造工艺独特，一年一生产周期，历经“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”的复杂过程。制曲温度高达62℃，需经二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，产生大量微生物，使荣和酒带有独特丰富的香味物质。
荣和酒的口感与价值
荣和酒的接酒温度在40℃左右，比一般白酒高出15%，能有效排除挥发性强的硫化物和其他刺激性的低沸点物质，保留不易挥发的高沸点香味物质。酒体经时间酝酿，愈加醇厚饱满，新酒至少要陈酿5年以上。
荣和烧坊1879口感
荣和烧坊1879酒以格调高雅和品质尊贵而著称，入口细腻香醇，微酸微苦，回味悠长。其口感和谐舒顺绵柔，饮后不上头，不口渴。
荣和酒获奖情况
荣和1915纪念版是为了纪念1915年荣和酒荣获巴拿马万国博览金奖而生产的纪念酒，采用当地糯性高粱，秉承荣和烧坊原生态传统纯粮酿造工艺。
三大烧坊
成义烧坊、荣和烧坊、恒兴烧坊是茅台镇的三大烧坊，其中荣和烧坊是除成义烧坊外第二大烧坊。
荣和烧坊酒以其独特的酿造工艺、优质原料和悠久历史，成为中国酱香型白酒的佼佼者。无论是其口感还是价值，都值得消费者品味和收藏。
