探寻双沟酒的魅力:历史悠久的酿酒工艺与品质卓越的佳酿

在江苏这片历史悠久的土地上,双沟酿酒厂和其生产的双沟酒,早已成为人们心中难以忘怀的记忆。我们将揭开双沟酿酒厂和双沟酒的神秘面纱,带您领略其独特的魅力。

探寻双沟酒的魅力:历史悠久的酿酒工艺与品质卓越的佳酿

一、双沟酿酒厂:历史悠久,名扬四海

江苏双沟酿酒厂,作为一家具有300多年历史的知名酒厂,生产的双沟牌白酒在全省乃至全国都享有盛誉。在七十年代和八十年代,双沟酒供不应求,成为了人们心中的佳酿。尽管随着时间的流逝,双沟酒的知名度有所下降,但相信在改革开放的大潮中,双沟人定会奋起直追,再创辉煌。

二、双沟酒:传统工艺,品质卓越

双沟酒,采用高粱等原料酿造而成,其产地位于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇。酿造工艺上,双沟酒秉承了传统的“泥窖固态发酵”、“续渣配料”、“混蒸混烧”的老五甑工艺。一代代双沟酿酒工匠们将湿地的水、土、气候和微生物等巧妙融合,形成了独特的“两多两低两长”湿地浓香工艺特点,赋予了双沟酒“窖香浓郁、曲香复合、绵厚、味长”的特色风格。

三、双沟酿酒厂:企业实力,备受认可

双沟酿酒厂的前身是“全德槽坊”,是宿迁市的龙头骨干企业之一。它坐落在风光秀美的中国酿酒名镇——双沟镇,这里碧水蓝天,水质甘美,是酿造好酒的天然槽坊。企业连续三年被授予“中国白酒工业百强企业”称号,充分证明了其强大的企业实力。

四、河北双沟酒:历史悠久,工艺独特

河北双沟酒业集团有限公司生产的双沟大曲,具有400多年的生产历史。其酿造工艺采用传统的三段法,即先泡曲、再斗曲、最后熬曲,使得酒体更加细腻,口感更加醇厚。双沟大曲香气浓郁,具有清新的花香和果香,入口后留香悠长,口感柔和,刺激性较小。

五、双沟酿酒有限公司:正规公司,信誉良好

江苏泗洪县双沟酿酒有限公司是一家正规公司,于2006年获得了“正版正货承诺单位”荣誉称号,并在同年十月份被中华人民共和国农业部授予“全国诚信守法企业”称号。公司经营范围涵盖白酒生产、销售、粮食收购、销售等方面。

六、双沟酒系列:品种丰富,各具特色

双沟酿酒有限公司旗下拥有双沟、苏酒、珍宝坊、天之苏、牡丹等多个品牌酒。双沟酒产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇,被誉为中国酒源头;苏酒则是双沟酒业旗下高端酒系列,定位于中高档消费层;珍宝坊则首创中国白酒自由调兑的先河。

七、双沟1690:传承工艺,品质卓越

双沟1690酒,采用与双沟酒相同的原料和酿造工艺,传承了双沟酒的传统工艺,品质卓越。

通过以上介绍,相信大家对江苏双沟酿酒厂和双沟酒有了更深入的了解。双沟酒以其独特的工艺、优良的品质和丰富的品种,成为了人们心中的佳酿。双沟酒将继续传承传统工艺,不断创新,为消费者带来更多优质的美酒。

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