毛铺酒，作为一种深受消费者喜爱的酒品，其品质与功效一直是人们关注的焦点。本文将围绕毛铺酒展开，探讨其档次、品质、健康效益以及储存问题，旨在为消费者提供全面的信息。
一、毛铺酒的档次定位
毛铺酒属于地方普通酒，主要面向一般消费场所。作为劲牌有限公司的重要战略品牌，毛铺酒旗下拥有苦荞酒、匠赏酒、老酒、酱酒等多个系列产品。在市场上，毛铺酒以其独特的口感和品质，位于第二档次，与白云边、稻花香、石花等品牌并肩。
二、毛铺金荞酒的品质解析
毛铺金荞酒以其优质的原料和精良的工艺著称。该酒选用生长在南宫山2000米左右的高寒区苦荞麦，这种被称为“五谷之王”的植物，性味苦、平、寒，具有丰富的营养成分。毛铺金荞酒采用传统工艺精酿而成，颜色金黄微翠，清澈透明，酒精度为45%，入口微苦，回味甘甜，饮后不上头、不燥热、不伤肝。
三、毛铺苦荞酒的健康益处
毛铺苦荞酒采用现代化小曲白酒酿造工艺，保留了苦荞麦中的营养成分。其产品特点包括：
珍稀原料，绿色自然：苦荞麦产自云贵川等高寒地区，配以溶洞水，造就了苦荞酒的自然和绿色。
荞香优雅，风味独特：结合传统小曲酒酿造工艺，毛铺苦荞酒荞香优雅，酒色淡黄，风味独特。
丰富内涵，更多健康：传统固态发酵及中药现代化技术赋予了产品健康内涵，检测显示苦荞黄酮含量大于50mg/L，具有降低血脂、血糖和血压的功能。
四、毛铺酒的储存与保质
毛铺酒，尤其是68度的毛铺老酒，可以存放十年以上。储存条件对酒的品质至关重要，理想的存放环境是瓷坛和地下室地窖。普通盛酒器的存放时间有限，酒气容易散失，影响酒味。
五、毛铺酒的长期存放与适量饮用
毛铺苦荞酒的保质期较长，可以密封保存3-5年，甚至更久。但建议在三年内饮用完毕，因为长时间存放可能导致酒精度降低、酒味变淡。
六、毛铺酒的容量与成分
毛铺苦荞酒每瓶容量为2两5，两瓶共计半斤。该酒以苦荞为主要原料，配合糜黍等优质杂粮发酵，富含葡萄糖、氨基酸、有机酸、多糖等成分，同时含有芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，具有抗氧化、调节血糖、防治心血管疾病等多种生物活性物质。
七、毛铺酒的品牌价值
毛铺作为劲牌有限公司的核心战略品牌，以“和而不同、草本毛铺”为核心价值，拥有毛铺草本年份酒、毛铺荞酒系列等产品。毛铺草本年份酒融合苦荞、葛根等五味草本精华，真实年份经权威机构认证，具有草本浆和真年份的特点。
毛铺酒以其高品质、健康益处和良好的口感赢得了消费者的喜爱。对于“喝毛铺酒对身体有害吗”和“毛铺酒是白酒吗”这两个问题，相信您已经有了清晰的答案。
