在探讨顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂的相关信息时，我们首先需要明确几个关键点：牛栏山酒厂的历史背景、生产规模、产品系列以及与顺鑫农业的关系。以下是对这些信息的详细梳理。
一、牛栏山酒厂的历史与规模
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂，始建于1952年10月，位于北京市顺义区牛栏山镇，紧邻风景秀丽的潮白河畔。作为北京顺鑫农业股份有限公司的分公司，牛栏山酒厂占地面积超过300亩，拥有1500余名干部职工。企业秉承“质量是市场、质量是效益、质量是生命”的发展理念，严格遵循ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理标准，确保产品质量。
二、牛栏山酒厂的产品系列
牛栏山酒厂主要生产以清香型“牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。二锅头系列以其清、爽、醇、净的特点深受消费者喜爱。牛栏山酒厂恪守传统发酵工艺，保证了地道二锅头的风味。
三、牛栏山酒厂与顺鑫农业的关系
顺鑫农业是一家农业公司，而牛栏山酒厂则是一家专注于酒类生产的公司。尽管两者在业务领域有所不同，但它们之间的股权关系仍需进一步调查和研究。目前，关于顺鑫农业持有牛栏山股份的具体比例，尚未有确切的数据或信息公布。
四、牛栏山酒厂的生产基地
牛栏山酒厂目前拥有多个生产基地。北京牛栏山二锅头酒厂作为总厂，位于北京顺义区。香河生产基地位于河北廊坊，是白牛二的主要生产基地。2019年，牛栏山在四川成都建立了第三个生产基地，并在山西吕梁建立了第四个生产基地。截至目前，牛栏山共有四个生产厂区。
五、牛栏山酒厂的全称及文化背景
牛栏山酒厂的全称为“北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂”。其历史可追溯至3000年前的西周时期，当时在牛栏山酒厂附近出土的青铜器中，有五件与酒有关。这些发现证明了牛栏山地区饮酒文化的悠久历史。
六、牛百年”的误解
有关于牛栏山酒厂更名为“牛百年”的传言，实际上并不属实。牛栏山是顺鑫农业旗下的白酒品牌，作为新一代二锅头的标志性产品，其品牌影响力巨大，因此一般不会更名。目前市场上存在名为“牛百岁”的二锅头产品，但并非由牛栏山酒厂生产。
七、北京顺鑫农业股份有限公司的产品介绍
北京顺鑫农业股份有限公司生产的白酒主要包括二锅头酒和牛栏山系列白酒。二锅头酒系列包括56度蓝盖、52度蓝盖、经典二锅头和56度红盖等。牛栏山系列则包括十年、二十年陈酿、十八年陈酿以及经典牛栏山二锅头等产品。
通过以上信息，我们可以对顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂有一个全面而清晰的认识。希望这些信息能够帮助到对牛栏山酒厂感兴趣的朋友们。
