西凤酒业，作为中国最古老的历史名酒之一，其历史源远流长，文化底蕴深厚。为了帮助大家更好地了解这家公司及其产品，以下是对西凤酒业公司及西凤酒的深入分析。
一、西凤375：嫡系产品与市场接受度
西凤375，俗称七两半，是陕西西凤酒股份有限公司生产的嫡系产品。这款非标准容量的白酒在陕西省大量销售，而在外省的接受度则不高。作为纯粮固态法酿造的绵柔凤香型白酒，西凤375主要面向大众消费市场，其价格实惠，酒质清亮透明，口感清柔顺爽，深受消费者喜爱。
二、凤舞中原：纯粮固态法酿造的凤香型白酒
西凤凤舞中原酒是西凤酒业出品的一款凤香型白酒。此酒采用纯粮食固态法酿造，酒质清亮透明，酒体丰满均匀，口感醇香绵顺，凤香浓郁悠远。价格实惠，是作为口粮酒的理想选择。
三、西凤酒的历史：千年传承与文化积淀
1. 悠久历史：西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年历史。凤翔古称雍，为周秦发祥之地，有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚，拥有仰韶文化、龙山文化遗址，以及秦公大墓、雍城遗址等名胜古迹。
2. 酿酒文化：西周时期已有酿酒，境内出土的大量西周青铜器中有各种酒器，充分说明当时盛行酿酒、贮酒、饮酒等活动。《酒谱》中记载的“秦穆公投酒于河”典故，也反映了当时雍州的酿酒文化。
3. 酒名演变：从秦饮、秦州春酒、柳林酒、橐泉酒、凤翔烧酒，到如今的西凤酒，西凤酒的历史代表了华夏文明的厚度。
4. 酿酒工艺：西凤酒以当地特产高梁为原料，用大麦、豌豆制曲，采用续渣发酵法，经过3年以上的贮存和精心勾兑，最终出厂。
5. 独特风格：西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。
四、西凤酒的起源与地位
1. 殷商时期：根据出土的铭文记载，远在3000多年前，产于秦地雍城的“秦酒”就是西凤酒的前身。
2. 皇家御酒：西凤酒被历代皇家视为珍品，列为王室御酒，以酒成礼、以酒酬功、以酒载道、以酒承史，被誉为“国酒之母”。
3. 巴拿马万国博览会：明清时期，西凤酒的产量和质量显著提高，制造工艺日趋成熟完善。在巴拿马万国博览会上，西凤酒一举夺得金质奖，声名鹊起。
4. 《酒名记》记载：南宋张能臣著的《酒名记》中，以“凤翔橐泉酒”最为称著。
五、西凤酒海窖龄：高端凤香型白酒
西凤酒海窖龄不是贴牌酒，而是陕西西凤酒业有限公司生产的一款高端的凤香型白酒。这款酒产地在陕西省宝鸡市凤翔区，口感更加绵柔，落口时更加香甜。
六、西凤酒凤舞中原的价格
西凤凤舞中原酒作为一款纯粮固态法酿造的凤香型白酒，价格实惠，是作为口粮酒的理想选择。
七、西凤酒的产地
西凤酒产自于陕西省宝鸡市西凤酒业有限公司，采用上等口粮和传统酿酒工艺，经心发酵而成，其独特的凤香型酒味回味无穷。
通过以上分析，我们可以看到，西凤酒业公司及其产品具有悠久的历史、深厚的文化底蕴和独特的风格。希望这篇文章能够帮助大家更好地了解西凤酒业及其产品。
