大家好,今天我们来探讨一个与泸州老窖相关的话题——泸州老窖酿艺。很多人对于泸州老窖酿艺的具体情况并不是很了解,包括它的价格。我将为大家详细解析泸州老窖酿艺的相关知识点,希望大家能够收藏起来,方便日后查阅。

泸州树清酒庄酒业有限公司介绍
泸州树清酒庄位于四川省泸州市云龙镇,这里拥有得天独厚的地理环境和温润适宜的气候,非常适合酿造上品泸型酒。树清酒庄的创始人刘树清老人,将“树清”二字寓意为如树木一般努力向上生长,一生保持清白正直的信仰,这也代表了酒庄每一代酿酒人的期望与传承。
世家传承与非遗技艺
树清酒庄是一个百年世家传承,从非遗技艺的传承来讲,现在已经传到了第五代,从世家传承来讲,现在传到第三代。刘树清老先生,一位解放前的酿酒大师,在艰难的战争岁月里,坚持保护着传统泸型酒的酿制技艺。解放后,这些老酒坊合并成为泸州老窖酒厂,刘树清老人也继续在泸州老窖工作直至退休。
刘树清之子刘永贵,当代酿酒大师,继承了父亲的衣钵,开启了40年的匠心酿艺生涯。在泸州老窖,刘永贵担任过酿造管理工作,对每一口窖池都了如指掌,严格把控每一滴国窖1573基酒的品质。他一生获得了无数的荣誉,但他总是说,他只是一个爱酿酒的匠人。
泸州树清酒庄
刘永贵之子刘锦睿,从小在窖池边长大,对酿酒充满兴趣。在国外留学期间,他遍访国外一些百年酒庄,学以致用。回国后,刘锦睿与父亲一起将树清酒庄打造成泸州正宗浓香型酒庄,并成立了技术营销部,立足于酒质的基础上,以专业服务制胜。
树清酒庄的所有酒窖池,现已列为文物保护单位。酒窖池是活的文物,必须要连续四十年以上连续不间断的投粮,酿酒。窖池里面的微生物不断的富集驯化,微生物产生的香味物质也就越多,产出的酒自然芬芳四溢。
酿艺酒介绍
酿艺酒作为泸州老窖精心策划、隆重推出的一款中高端珍藏级品味酒,以“一年一个酿酒大师,一年一个包装设计大师,一年一座百年老酒坊,一年一个时代主题”为打造理念。它将时代特征、窖池特征、酿酒师的特征、文化特征创造性地结合在一起,拥有高品质、高品位的同时,也拥有极强的收藏价值。
其他酒品介绍
老泸州蓝耀45度沿袭“浓香鼻祖”泸州老窖的古法酿制技艺,结合现代酿酒技术,酿制出浓香正宗的酿艺系列酒。整体设计时尚、大气、美观,瓶身波荡起伏的设计纹理,彰显出阳刚个性、时尚尊贵。
茗酿以泸州老窖百年酿艺为源头,用具有艺术品味的语言,重新解构当代酒文化精神价值,复兴酒文化生活美学。在包装上新颖夺目,出奇制胜,采用目前养生酒设计界格调颇高的双面印花工艺。
泸州老窖酿艺档次
泸州老窖·酿艺是特指泸州老窖旗下的一款中高档次酒品,是泸州老窖精心策划、隆重推出的珍藏级高端品味酒,只在泸州老窖专卖店销售,仅为高端消费人群开放销售。同时也是一款限量生产和销售的白酒,是泸州老窖文化战略品牌的重要品牌之一。