近百年来，五粮液绵柔系列酒一直以其独特的酿造工艺和的品质，成为中国高端白酒的代表之一。五粮液绵柔系列酒源于贵州省遵义市湄潭县，以优质高粱、大米、小麦、玉米、豌豆五种粮食为原料，经过复杂的发酵、蒸馏、陈酿等工序，酿制而成。其中，五粮液绵柔100年传奇更是五粮液绵柔系列的顶尖之作。
五粮液绵柔100年传奇酒的历史可以追溯到上世纪20年代。当时，五粮液酒厂的技术人员在传承和发展传统酿酒技艺的基础上，不断探索和创新，终成功研制出了五粮液绵柔100年传奇酒。这款酒采用了五粮液酿造技术中为复杂和精细的工艺，经过十年以上的陈酿，口感独特，香气浓郁，是五粮液酒中的之一。
五粮液绵柔100年传奇酒的特点在于其醇厚、绵柔的口感和浓郁、持久的香气。这得益于五粮液酒厂独有的“三段式”酿造工艺和“秘制酱汁”的应用。该工艺将五粮液酒的酿造过程分为三个阶段，分别是“麴曲发酵、混合发酵、终精馏”，每个阶段都有不同的工艺要求和严格的质量控制，确保了酒质的稳定和优良。而“秘制酱汁”则是五粮液酒厂传承的酱汁，经过多年的积累和改进，成为了五粮液绵柔100年传奇酒中的重要配方之一，使酒体更加醇厚、柔和。
作为五粮液绵柔系列的顶尖之作，五粮液绵柔100年传奇酒的价格自然不菲。但是，这款酒的品质和口感也是的。对于爱好高端白酒的人来说，五粮液绵柔100年传奇酒是值得一试的。对于五粮液酒厂来说，五粮液绵柔100年传奇酒更是代表了其在高端白酒市场中的地位和实力，也是其不断追求品质和技术创新的象征。
