在深入了解白酒行业的过程中,白酒的国家标准和执行标准往往成为消费者关注的焦点。以下,我们将详细解析白酒的执行标准代号,以及国家标准对照表,帮助大家更好地理解这些标准背后的含义。

白酒执行标准中的字母Q的含义
我们来看白酒执行标准中的字母Q。这里的Q代表“企”,是“企业”的首字母。这意味着以Q开头的执行标准,仅针对特定白酒厂生产的白酒,这类标准是由酒厂自行制定的,而非国家统一的标准。茅台品牌的白酒执行标准为Q+MTJ+0230,这种标准并无实际意义。
随着白酒生产标准的规范和完善,许多酒厂的执行标准已转变为国家标准。目前,国家标准的代号通常以GB开头。GB/T10781是国家固态法白酒的执行标准,GB/T20822是固液态白酒的执行标准,而GB/T20821则是液态法白酒的执行标准。
gbt27588的含义
gbt27588指的是露酒。根据《中华人民共和国行业标准》,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,加入药食两用的动植物精华,通过先进工艺加工而成,改变了原酒基风格的一种饮料酒。
白酒执行标准q/ww0004s的酿造酒
q/ww0004s是白酒类标准代号,其中白酒标准代号0004s代表纯粮酒。这里的gb代表国家标准,gl0004s代表标准号,该标准是现行浓香型标准的前身,意味着执行当年浓香型白酒固态法发酵白酒的标准。
白酒标准10781.1优级与10781.1-2006的区别
GB/T10781.1优级是浓香型固态法白酒标准,其定义是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的。而GB/T10781-2006是固态发白酒的执行标准,采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,即通常所说的好酒。
《白酒标准汇编(第2版)》的内容
《白酒标准汇编(第2版)》包含基础标准、产品标准、卫生标准、试验方法标准和相关规范、原辅材料标准、地理标志产品标准等六个部分。共收集与白酒相关的国家标准45项、行业标准7项以及1项国家计量技术规范,旨在解决白酒生产、科研、检验、监督等部门缺少标准和标准收集不全的实际困难。
白酒产品标准号的意义
白酒产品标准号代表不同类型的白酒标准。GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准,GB/T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准,GB/T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
2021中国白酒国家标准
2021年中国白酒国家标准分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒三大类。固态法白酒是传统酿造法,液态法白酒以富含淀粉、糖类的原料发酵,固液法白酒则是固态法白酒和液态法白酒的结合。
酒执行标准和后面的数字的含义
酒执行标准和后面的数字代表不同的白酒标准。GB10343-2002代表食用酒精,GB/T10781.1-2006代表浓香型白酒,GB/T20821-2007代表液态法白酒。
通过以上解析,相信大家对白酒的执行标准和国家标准有了更深入的了解。这些标准不仅规范了白酒的生产过程,也保障了消费者的权益。