寻黄酒是一种传统的中国白酒，由于其黄色的外观和独特的口感，备受中国消费者的喜爱。但是，有很多人对于寻黄酒的分类有所疑惑，究竟寻黄酒是不是白酒呢？下面我们来一一解答。
首先，我们需要明确一个概念，那就是白酒是一种特殊的酒类，是中国传统的酿酒技艺的代表。白酒的主要原料是高粱、小麦、玉米等粮食，经过发酵、蒸馏等多个环节制成，其酒精度通常在38%~65%之间。
而寻黄酒，是一种以大米、小麦、玉米等为原料，经过多次蒸馏和陈酿而成的酒类，其酒精度通常在38%~50%之间。因此，从这个角度来看，寻黄酒并不是传统意义上的白酒。
但是，从地域上来看，寻黄酒是属于白酒类的。寻黄酒产地主要在中国河南省的洛阳市，而洛阳市是中国白酒的主要产地之一。因此，从地域上来看，寻黄酒可以被归类为白酒的一种。
总的来说，寻黄酒既不是传统意义上的白酒，但是也可以被归类为白酒类的酒品。对于消费者来说，更重要的是了解酒品的特点和口感，选择适合自己的酒品才是重要的。
