刘伶醉酒,作为一款历史悠久的名酒,其背后的故事与工艺都充满了神秘与魅力。以下是关于刘伶醉酒的生产地、品牌历史、典故以及品质特点的详细介绍。
一、刘伶醉酒的生产地
刘伶醉酒产于河北省保定市徐水区,由巨力集团旗下的刘伶醉酒厂生产。这一品牌以其独特的风味和悠久的历史,赢得了消费者的喜爱,被誉为“天下第一锅,美酒刘伶醉”。
二、品牌与酒厂
刘伶醉酒并非扬子酒厂的产物。刘伶醉酒酿酒股份有限公司隶属于中国巨力集团。其酿酒历史可以追溯到公元1126年金元时期,至今已有近千年的历史。刘伶醉酒以其传统的老五甑工艺和严格的制作流程,在市场上赢得了良好的口碑。该酒采用泥池老窖、固态、低温、长期发酵,缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存等传统工艺,深受广大消费者青睐,并荣获“首批中国食品文化遗产”和“首批中华老字号”等荣誉。
三、销售额与财务表现
公开资料显示,截至2020年第三季度末,公司持有刘伶醉酒股份比例为22.15%,应对该部分持股比例的投资收益为22万元。尽管刘伶醉酒尚处于品牌推广阶段,盈利能力尚未显现,但其未来具有较大的不确定性,对公司的合并报表利润未构成重大影响。巨力索具的主营业务为索具及相关产品的研发、设计、生产和销售,2020年索具产品销售收入合计9.04亿元,占公司总营收的89.29%。
四、刘伶醉酒的典故
关于刘伶醉酒的典故,有一个流传甚广的故事。相传,杜康在白水康家卫开设了一家酒店。东晋“竹林七贤”之一的刘伶,因饮酒闻名天下。一天,刘伶路过此地,看见酒店门上贴着一幅对联:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盅海底眠”。横批:“不醉三年不要钱”。刘伶见此对联,不禁大笑,心想自己这样一个海量酒仙,哪里的酒没喝过,从未见过如此夸海口。
随后,刘伶进入酒店,杜康举杯相敬。三杯酒下肚,刘伶便醉倒了,跌跌撞撞地回家去,一醉三年。三年后,杜康到刘伶家讨酒钱,家人告诉他刘伶已死去三年。刘伶的妻子听到此事后,又气又恨,欲与杜康打官司。杜康却告诉他们,刘伶并未死去,只是醉过去了。他们到墓地打开棺材一看,刘伶醉意已消,慢慢苏醒过来。他睁开睡眼,伸开双臂,打了一个大呵欠,吹出一股喷鼻的酒香,得意地说:“好酒,真香啊!”这个故事至今仍在民间流传。
五、廊坊十大白酒
在河北省廊坊市,有着许多知名白酒,其中就包括刘伶醉酒。其他知名白酒还包括衡水老白干、山庄老酒、板城烧锅酒等。这些白酒均以其独特的风味和丰富的历史底蕴,赢得了消费者的喜爱。
六、刘伶醉酒厂的历史
刘伶醉酒厂作为河北省大中型重点白酒企业,拥有悠久而丰富的酒文化底蕴和五十多年的建厂历史。该厂坐落于太行山脉东麓易水河畔,古为燕赵之邦,今为京畿重地,西仰狼牙山,东壤白洋淀的河北省徐水县。这里四季分明,气候温和,土地肥沃,物产丰富,泉甘水洌,薰风沐雨,非常适合酿制美酒。
七、刘伶醉酒的品质特点
刘伶醉酒是一款纯粮食酒,选用优质高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米等原料。刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺,经泥池老窖、固态低温、长期发酵,缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。该酒先后荣获“首批中国食品文化遗产”和“首批中华老字号”等荣誉,品质优良。
刘伶醉酒以其悠久的历史、独特的工艺和卓越的品质,成为了消费者心目中的佳酿。希望通过本文的介绍,大家能够对刘伶醉酒有更深入的了解。