大家好！今天我们将深入探讨毛铺苦荞酒的生产过程、品质特点以及饮用体验，帮助您更好地了解这款酒。文章将从原料、工艺、品质、口感等方面进行全面分析。
一、毛铺苦荞酒的原料与成分
毛铺苦荞酒选用四川凉山高寒山区苦荞麦为原料，这是一种富含维生素和矿物质的粮食。除了苦荞麦，配料还包括优质白酒、水、葛根、枸杞子、山楂、木瓜、罗汉果、葛糖素、总黄酮、枸杞多糖、甜菜碱等草本原料的活性成分。
二、毛铺苦荞酒的系列与级别
毛铺苦荞酒主要分为金荞、黑荞、紫荞、玉荞四大系列，还有小荞酒、柔和、尊享等酒款。玉荞酒定位次高端市场，价格为400元左右。毛铺苦荞酒是劲牌公司旗下第二大战略品牌，已成为金牌双品牌战略的核心产品。
三、毛铺金荞酒：纯粮食酿造
毛铺金荞酒是一种纯粮酒，以苦荞为主要原料，经过发酵和蒸馏等工艺制成。苦荞是一种营养价值丰富的粮食，含有丰富的维生素和矿物质。
四、毛铺苦荞酒与监粮苦荞酒的对比
毛铺苦荞酒和监粮苦荞酒在酒类别上存在差异。毛铺苦荞酒属于配制酒，而监粮苦荞酒则是全国首创的纯蒸馏技术苦荞酒，不添加任何其他杂质。个人口味偏好监粮苦荞酒，因为它更加放心。
五、毛铺苦荞酒43度尊享版
毛铺苦荞酒43度尊享版是劲牌公司继中国劲酒之后的又一核心产品。这款酒精选苦荞麦、葛根、枸杞子、山楂、罗汉果等原料，融浓、清、酱三香地标原酒，酒体微黄。口感绵柔顺口，香味浓郁，是一款高端大气、品质保障、价格实惠的白酒。
六、毛铺苦荞酒的产地与特色
毛铺苦荞酒产自湖北省黄石大冶市，总厂位于大冶大道。毛铺酒厂、黄石山南酒厂、枫林酒厂生产的均为古老的粮食作物，与源自1953年的传统小曲酒酿造工艺完美结合，造就了荞香优雅、酒色淡黄、风味独特的毛铺苦荞酒。
七、毛铺酒：粮食酿造，配制酒属性
毛铺酒确实是以苦荞为原料酿造而成的，但因其含有苦荞黄酮等成分，按照国家相关分类标准，应当属于配制酒范畴。尽管如此，毛铺苦荞酒的口感和风格仍然保持了传统白酒的属性，醇香典雅，回味较短但口感醇厚。
通过以上分析，我们深入了解了毛铺苦荞酒的生产过程、品质特点以及饮用体验。希望这篇文章能帮助您更好地了解这款酒，并做出适合自己的选择。
