贵州茅台酒:品种多样,工艺独特,深度解析

大家好!我们将深入探讨贵州茅台酒,一款享誉世界的名酒,其丰富的品种和独特的酿造工艺吸引了无数酒友。以下是关于贵州茅台酒价位及品种的详细介绍。

贵州茅台酒:品种多样,工艺独特,深度解析

茅台酒的种类

1. 正宗茅台:又称贵州茅台酒,度数有38°、43°、53°,属于酱香型白酒,采用瓷瓶包装。除了传统茅台酒,茅台酒厂还推出了系列酒,如王茅、华茅、赖茅等,这些产品虽然属于茅台系列,但并非直接称为茅台酒。

2. 贵州茅台酒:作为贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产,是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名,被誉为世界三大蒸馏名酒之一。其酿造工艺被列为国家机密和非物质文化遗产。

茅台酒的种类划分

1. 38°、43°、53°商标:分为飞天和五星两种。

2. 贵州酒中酒:包括茅台酒、董酒、平坝窖酒、习酒等,都是贵州地区著名的白酒。

茅台开发酒品种

1. 飞天茅台:包括53度和38度两种,还有十五年、三十年、五十年、八十年年份酒。

2. 系列酒:包括茅仙酒、辉煌成就、百年至尊、九五至尊等礼盒。

茅台集团旗下所有品种

1. 80年陈年茅台:以1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台酒精心勾制,每年限量生产。

2. 飞天茅台酒:酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺。

3. 五星茅台酒:色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅。

4. 陈年茅台纪念酒:基本基酒酒龄不低于15年,按照陈年贵州茅台酒标准精心勾兑。

5. 15年陈年茅台:基本基酒酒龄不低于15年,按照15年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑。

茅台酒品种数量

1. 贵州茅台酒(飞天):带杯53度市场流通版112瓶/件,无杯53度公斤装112瓶/件。

2. 贵州茅台酒(五星):53度市场流通版112瓶/件。

3. 陈酿茅台酒:五十年、三十年、十五年陈酿茅台酒16瓶。

4. 系列酒礼盒:包括茅仙酒系列、龙行天下系列、辉煌成就系列等。

5. 其他品种:包括正宗贵州茅台500ML有防伪标识38度、茅台国家机关后勤采购特供酒等。

2011年茅台酒的几个品种

1. 酱香和天香品种:茅台酒香而不艳,酒度稳定在52°之间,具有喉咙不痛、不上头、消除疲劳、安定精神等特点。

希望本文能帮助您更好地了解贵州茅台酒的丰富品种和独特的酿造工艺。

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