1、贵州茅台镇哪个品牌的酱香白酒好喝
赖茅,或者 茅台
2、请问一下茅台镇有哪些好的酱香型酒
茅台镇了解不多,目前只喝过一款清河酿酒,感觉不错,不上头,不辣喉,不知道有什么后面的高端酒如何,目前准备进点高端酒中秋节送人
您好,您可以了解下我家的酱香白酒,也是产自茅台镇 7.5 平方公里核心产区,是依据古法酿造的纯粮食酒,好喝不上头。而且酒体清澈透明,陈香优雅,入口醇和,酒体丰满,酸爽适宜,空杯留香,是一款典型高品质的酱香白酒,希望您能喜欢。
茅台镇包括茅台酒在内都是酱香型白酒。楼上说的习酒应该属于浓香型的,和酱香型的有一定得差距。据我所知,性价比相对较高的有金茅酒、古恒牌、林城老酒等都不错。
3,那个酱香白酒好喝
酱香白酒是贵州茅台产的。 如果要说那里的白酒好喝的话那么就说不定了。因为时间长一点的就要好喝一点。贵州酱香白酒代表:茅台,贵州贵酒等
酱香型白酒基本上只产于赤水河流域,以茅台独大,郎酒位于下游,酒质没有茅台的好,如果想喝便宜实惠的,那茅台镇的酱香型白酒就不错,如果要品质和价格都上档次的,建议用茅台系列,或者茅台酒,郎酒
简单说酿造:工艺不同。浓香型工艺是中温大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲,(砖)石窖,9个月(8回),1斤高粱出2两酒。酒体:香型不同。(楼上很专业,浓香型己酸乙酯为主体香)饮用:习惯不同。成本不同,决定了浓香型白酒占消费比例70%左右。如果成本相同,你愿意喝哪种呢。浓香型白酒有一种(会使不喝酒的人也感到)愉快气味。
茅台酒、郎酒
4,酱香型白酒那种最好
那要看你适合什么价位的,同样一款酒,有可能你觉得口味好而别人口味感觉不好,买酒最主要是要擦亮眼睛,现在的酒太杂,祝你买到性价比好的以上回答你满意么?
根据各人的喜好,一般分为:%D?)酱香型白酒%D%A也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。%D%A(2)浓香型白酒%D%A以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。%D%A(3)清香型白酒%D%A也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。%D%A(4)米香型白酒%D%A以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。%D%A(5)其它香型白酒%D%A这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。
酱香典范 红花郎 郎酒集团!
5,酱香型白酒有哪些哪个品牌比较好
1:茅台 酱香型白酒的代表品牌茅台,相信大家都不会陌生,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙,“沙”是指高粱,下沙分为两次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准,这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华,难以忘怀。2:国台酒国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂,并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本,抓工艺,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重阳下沙么就此蒸煮,八次发酵、七次取酒,耗时至少五年,使得其酒品质、口感被人口口相传。3:贵酒贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上,在原料上精挑细选,以独特的工艺酿制,结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准,香气经久不散,浓淡适宜,口感醇厚丰满,齿颊留香,得以名满天下世代传承。4:黔春酒黔春酒位于贵阳,是以高粱小麦为原料,采用纯纯菌种制麸曲,工艺独特,不添加任何防腐剂,香精色素,使得其味纯正,质感净爽醇厚。5:古酱坊酒古酱坊酒始建于明朝,紧挨着国酒茅台,与其并蒂而生,一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念,力争在白酒品质上做到最好,用品质、实力在白酒之林博得一席之地。6:湟金梦听此酒名字,就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇,所处地理位置有着生产酱香型白酒独一无二的微生物裙带,因此也使得其酒质感独立于众酒之中,有着它庞大的固定的酒客。总之,酱香型白酒之多,文化之深,绝不仅仅是这区区几字,寥寥几笔就能说完的,这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌,也正是这不同品牌,不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。
皇宴古酿、怀酒、茅台酒、百年糊涂、镇酒、金沙回沙、怀庄、贵海酒、安酒、青酒、老土酒、赖茅。1、皇宴古酿品牌,公元前135年,汉武帝的使者唐蒙出使南越国,途经夜郎国,尝到了枸酱,唐蒙对酒很有研究,大为赞叹并带回长安,当做珍品献给武帝,武帝品尝后,以“甘美之”赞誉,并直接定为贡品,取名“皇宴古酿”, 从此作为皇室国礼和皇家宴会专用酒。(这就是唐蒙出使南夷,后获“枸酱”献武帝,受到武帝“ 甘美之 ” 赞誉《史记》),后来被人们称为“酱香之源,国酒始祖”。 皇宴古酿以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味攸长、空杯留香持久的特点。酱香酒历史攸久,是中华文化酒的典型代表,1915年获得巴拿马万国博览会金奖。2、郎酒郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国3、潭酒潭酒,出于仙潭酒厂,历史悠久,名贯古今。据古蔺县志记载:古蔺古属夜郎国,夜郎人勤劳、勇敢,用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工艺精湛、风味独特,酒质特佳,深受百姓喜爱。
贵州的酱香型白酒,最好的不用说,当然是飞天茅台。不过就是价格比较贵,1000多一瓶。好喝且实惠的酱香型白酒,推荐贵州的习酒。如果作为礼品,收藏用的话,工酱坊酒不错,因为包装很不错,设计都是工艺品级的。
茅台系列,郎酒系列,习酒系列,珍酒系列,但价位把持在100元以上,现在这些大厂也胡搞,不断的稀释性价比,
希望能帮到你,酱香型的白酒有:怀酒、茅台酒、百年糊涂、镇酒、金沙回沙、怀庄、贵海酒、安酒、青酒、老土酒、赖茅。